我挑了一个大个儿的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛，它的一半还在我手上，另一半已经掉到桌上了，我只好重来一次。这次，我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间，双手轻轻掰开蛋壳，让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒，等油锅里的油冒泡了，便把蛋倒进去。可刚一下锅，鸡蛋就“抓”住锅底不放，怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓，很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火，看着锅里面目全非的花脸蛋饼，十分沮丧。

“你这个急性子，火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津，我恍然大悟，重新煎了一个。这次，我做得非常细心，蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大，妈妈尝了一口，竖起了大拇指。“好吃，我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸，我激动地说。妈妈笑得更甜了。

我终于学会了煎鸡蛋饼，虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平，但我可以慢慢学习、实践，相信会越做越美味！

鸡蛋里的爱作文篇2

前几天，我做了一个小实验——白醋泡鸡蛋。我首先把白醋倒进一个玻璃杯里，然后把一个红皮鸡蛋放了进去。“扑通”一声，鸡蛋像一个游泳健将跃入白醋中，立刻又浮出水面。过了一会儿，鸡蛋的外壳上生出许多细小的白色气泡，气泡越来越多，越变越大，鸡蛋好像穿上了一件珍珠衫。又过了一会儿，它身上的气泡像断了线的珍珠往上飘。这可真奇妙！第二天，我看到玻璃杯里的白醋上面漂浮着一层褐色的泡沫。鸡蛋像个贪吃的小孩儿，挺着圆滚滚的肚子浮在水面上。红褐色的外衣变成了粉褐色，外面依然裹着“珍珠衫”。我轻轻地碰了一下它的外壳，粉褐色的外壳居然剥落了，露出里面白色的壳。我用手指将它往下一摁，它就像个顽皮的小孩儿，沉到了水底。过了一会儿，它又慢慢地浮了上来。这可真有趣呀！第三天，褐色的泡沫颜色更深了。鸡蛋就像个充满气的气球，静静地浮在水面上。它外面裹着的“珍珠衫”不见了，只剩下白色的“衬衫”。这“衬衫”好像一层防护膜，保护着鸡蛋。我小心翼翼地碰了一下鸡蛋，它竟然在杯子里跳起摇摆舞来，而且显得很有弹性。这可真奇怪！鸡蛋为什么会发生这样的变化呢？妈妈告诉我：“鸡蛋的外壳里含有碳酸钙，它和醋里的醋酸发生化学反应，产生了二氧化碳，所以蛋壳的表面会产生大量的气泡。蛋壳里的碳酸钙渐渐被醋酸溶解，硬硬的蛋壳就消失了。”我恍然大悟：原来生活中处处有科学呀！

鸡蛋里的爱作文篇3

今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的时间来写作业，但不争气的肚子早已咕咕直叫了，可是妈妈还没起床呢！

以前，我都是自己煮面条，但今天想吃点别的，炒个鸡蛋？可又不会，我只好在大脑中回想着妈妈做饭的情形，心想：干脆放手一搏吧！说不定能做好呢！

说干就干，由于我的技术不是很娴熟，所以动作略显笨拙。先拿一个鸡蛋洗干净，接着把燃气打开，“砰”的一声，我瞬间吓出一身冷汗，还好点着了，这时，我心中不由想到爸爸说的话：“一定先把锅烧干，若有水的话，把油放进去就会溅出来。”我牢记于心，等锅烧干后再倒入油，油热了，我学着妈妈的样子，拿鸡蛋在锅边一碰，用手一掰，鸡蛋像一滩泥一样跌入锅中，紧接着就是滋滋的一声巨响，这让我手忙脚乱，我赶紧抄起铁铲翻动着鸡蛋，把火调到最小。刚开始感觉鸡蛋怎么也煎不熟，可这一会儿功夫，鸡蛋已经发黑了，坏了！坏了！要糊了！我赶紧把鸡蛋盛到碗里，这时却发现厨房里早已烟雾缭绕，妈妈听见声音，赶忙过来，大喊：“快开油烟机！”我一听慌了神儿，都不知道该按哪个键了，真是让人手忙脚乱！

看着自己的战利品——黑黑的`鸡蛋，不由一阵心酸。妈妈说：“可以吃的。”我瞬间感到惊喜万分。尝一口，外酥里嫩，香香的。心想：虽然不好看，但还挺好吃的呢！

鸡蛋里的爱作文篇4

“转起来了，转起来了……停下了，停下了。”他们在干什么呢？我走进一看，原来是在玩儿区分生熟鸡蛋的游戏。

游戏开始了，只见有一个人拿着两个鸡蛋往脸上一摔，一转眼便变成了“丑八怪”。我不由一笑，原来他是没有区分好鸡蛋。只见另一个人一晃，马上分辨出来了哪一个是生鸡蛋，哪一个是熟鸡蛋。我心想：这么厉害，我也想试一试。我冲向前，拿起两个鸡蛋，这时，只见前排的同学都站了起来，后排的看不见，也踮起了脚。要开始分辨了！我心想：该怎么办？都怪我太天真了！这时，老师回来了，见我不知怎么区分生熟鸡蛋，便走到我的身旁，问我：“你知道怎么去分生熟鸡蛋吗？”我说：“不会。”老师开始教我了。我盯着那个鸡蛋，慢慢地被老师拿了起来。可这两个鸡蛋趁老师不注意，竟然想逃跑。它们往桌子边滚去。他们边滚好像还边说：“哈，你是不可能捉住我的！”就在快滚下去的`时候，我一把把它拿上来了。我有些好奇，把它放到鼻子的下面闻了闻，有一股怪味儿。老师笑了笑对我说：“这样是区分是不行的。”只见老师拿起两个手电筒朝鸡蛋照了照。“哇！”这么神奇，我不由一阵惊讶。这时，我看到了生鸡蛋竟然完全被手电筒照透了，而熟鸡蛋却没有变化。“为什么会这样？”就是因为生鸡蛋里面是液体容易被照透，而熟鸡蛋里面是固体不容易被照透。听了老师的话，我明白了。

通过这一次的实验，我知道了科学就在我们的身边。

鸡蛋里的爱作文篇5

妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。

我来到厨房，先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能因为太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还似乎躺在地上嘲笑我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的经验，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我高兴极了。

接着，我拿出一把锋利的刀，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就赶紧松开了手，像小老鼠被猫追赶一样，躲得远远的。

最后，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓励我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这一定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。

我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了，赶紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满意地笑了。

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