教案的创新设计能够激励教师不断探索新的教学方法，我们的教案应当包含导入、讲授、练习和总结等环节，大爱范文网小编今天就为您带来了水果汁教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
水果汁教案篇1
活动目的：
1.培养幼儿对科学活动的兴趣。
2.培养幼儿良好的观察和讲述的习惯。
3.初步的探寻溶解的现象。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
活动准备：
1.知识准备：幼儿初步了解饮料，品尝过饮料。
2.材料准备：冷水、热水、一次性的透明杯、勺子、吸管、奶粉、果珍粉、咖啡粉、白糖、椰子粉、柠檬粉等、轻音乐的磁带、录音机、毛巾
活动过程：
一、创设到小兔家做客的情景，吸引幼儿的兴趣。
二、幼儿品尝“小兔”制作的饮料，说说自己喝的饮料。
提问：你喝的是什么饮料?是什么颜色的?什么味道的?
三、幼儿做饮料，引导幼儿边做边观察。
1、引导幼儿认识材料。
2、提出操作的要求：
(1)你们在做饮料的时候，看看有什么奇怪的变化?
(2)与你的朋友说说你的发现。
(3)要让做饮料的房间干干净净。
3、观察幼儿的操作，进行个别指导。
提问：你做的是什么饮料?味道怎么样?引导幼儿讲述做饮料的过程和发现。
四、鼓励幼儿互相交流，互相品尝饮料，说说自己做饮料的发现。
五、鼓励幼儿与客人老师交流：请客人品尝饮料，说说自己的发现。
教学反思
1、本节课环节基本齐全，目标基本达到。
2、内容贴近幼儿生活，幼儿很感兴趣。
3、教学过程中不能照顾到所有幼儿。
4、今后我要更加努力，改进自己教学中的不足。
水果汁教案篇2
设计意图：
好奇心是中班幼儿典型的特征表现，而漂亮、鲜明的颜色总是吸引着幼儿的注意和兴趣，为了提高幼儿的学习兴趣，我设计了《颜色变变变》这节课，就是结合幼儿对颜色的喜爱，利用魔术、故事这些幼儿喜欢的方式，加深幼儿对颜色的认识，使幼儿感受到颜色的变化多端，知道红黄、黄蓝、红蓝三种颜色两两混合就能变出橘红色、绿色、紫色的颜色常识。
活动目标：
1、巩固对红、黄、蓝等颜色的认识。
2、通过变魔术游戏活动，感知两种颜色混合后变出新颜色的现象。
3、积极参与活动，体验颜色变化带来的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
矿泉水瓶、瓶盖、颜料。
活动过程：
一、以"变魔术"引入，激发幼儿兴趣。
师：今天，老师带来了一样东西，我们数一、二、三，把它请出来！
师：瓶子里有什么？这个水有没有颜色？
小结：水是没有颜色的，是透明的，而不是白色的。
师：水宝宝是透明的。现在，要把瓶子里的水变漂亮，我们一起念"水宝宝，水宝宝变变变，水宝宝水宝宝，变变变！"（教师摇动瓶身，让水接触瓶盖里的颜料）师：水宝宝变色了，现在请小朋友来当一回小魔术师。
二、第一次探索，初步感知水宝宝变色的秘密。
1、引导幼儿自由探索。
师：老师准备了好多瓶子，听好，每个宝宝从桌子上拿一个瓶子，我们一起学老师摇瓶子，要说："水宝宝水宝宝，变变变"。
师：请幼儿从桌子上取一个瓶子，用力摇，使其变色。
（老师鼓励孩子用力摇一摇）师："你们变出来了吗？变出什么颜色了？"
2、巩固对红黄蓝等颜色的认识。
3、集中讨论，探索水宝宝变色的秘密。
师：我们的瓶子怎么能变颜色呢？
请哪个幼儿上来尝试摇动没有颜料的瓶子，再换上有颜料的瓶子再次试验。
师：这个怎么都变不出来，那个却变得出？好奇怪哦！
小结：其实老师把一个秘密放在了瓶盖里。这个盖子里有什么？盖子里有颜料，水宝宝就可以变出颜色了。
三、第二次探索，交换瓶盖感知两种颜色混在一起的变化。
1、教师出示瓶子，并进行示范讲解。
老师手里有一瓶红颜色的水，现在我要请另一个颜色和它做好朋友，两种颜色加在一起会怎么样呢？你们想知道吗？我们一起来仔细观察。
2、教师提出操作要求。
师："在请幼儿进行操作之前，老师有几点要求。首先去跟其他颜色交朋友的时候一定要轻轻地，不然其他颜色就不跟你当朋友呢。换好瓶盖宝宝后一定要用力把它拧紧，不然当你在变魔术的时候水就会都倒出来了。
3、幼儿交换瓶盖，尝试将两种不同的颜色混合在一起，观察色彩的变化。
（1）引导幼儿观察瓶子的颜色，再取不同颜色的盖子，换上。
（2）幼儿换好瓶盖后，摇晃瓶子。
（3）师：瓶子里的水有变化吗？变成什么颜色了？哇，颜色可真有趣，不同的颜色混在一起还会变成另一种新的颜色呢！
4、小结
（1）个别幼儿进行交流讨论。
（2）对"魔术"进行验证。
四、延伸活动：《找颜色》
师：今天我们小熊班的小朋友都很能干，变出了这么多漂亮的颜色，其实在我们的生活中还有许多其它的颜色。
让我们去教室外面找一找其他漂亮的颜色吧。
活动反思：
本次活动过程始终以幼儿为主体，以变魔术贯穿始终。创造条件让幼儿积极参与其中，教师为主导，让幼儿在活动中，通过看一看、说一说、做一做等方式体验，激发幼儿学习热情，在实际操作探索中发现颜色变化的神秘，感受两种颜色混合变化的乐趣，从而完成预设目标的要求。在活动中，幼儿充分利用教师提供的颜料进行操作，在操作中感知、探究颜色的变化，从中获得有关颜色变化的知识经验。活动下来，自我感觉幼儿对此活动非常感兴趣，教师带动起幼儿，使幼儿参与活动的积极很浓厚，每个环节也初步达到预设的目标。
本次活动但也有很多不足之处：首先，最后环节结束的比较混乱没有达到一个提升，只有让幼儿通过用两种颜色进行配色变色，没有具体直观的让幼儿明白哪两种颜色混合变出新的颜色，可以准备操作卡或者ppt在幼儿回答的时候教师操作，将幼儿说到的颜色展示出来，让幼儿直观的看到颜色混合的变化，作为活动的延伸。其次，在回答问题时，没有关注到全体幼儿。如在水变色后的提问以及最后环节的提问只问了个别幼儿，没有多问几名幼儿，也没有一起来总结颜色是怎样变出来的。最后，教师的语速较快，第一环节导入太快，有的提问方式不够简单明了，还需要在平时的教学中不断改进。
水果汁教案篇3
活动目标：
1、认识红、黄、绿三种颜色。
2、观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。
3、幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：
通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。
活动难点：
为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。
活动准备：
1、布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。
2、课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。
3、每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。
4、每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。
5、相关的背景音乐和律动音乐。
活动过程：
（一）情景教学激发幼儿兴趣
“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。
（二）进一步认识三种颜色
幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。
（三）巩固认识三种颜色
此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。
（四）混色游戏
根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
水果汁教案篇4
设计意图：
夏天来了，又到了各种新鲜水果上市的时节，水果我们经常吃，但是纯纯的鲜榨果汁却是难得喝一喝。因此，我设计了一节小厨房活动《好喝的果汁》，通过让幼儿了解果汁的制作过程，并且让他们自己来榨果汁，体验劳动的快乐，知道果汁的丰富营养，喜爱喝果汁。
游戏目标：
1、能运用多种感官感知果汁在颜色、味道等方面的不同，并用完整的语言大胆表达出来。
2、喜欢动手操作，能与同伴合制作果汁。
3、知道果汁有丰富的营养，愿意多喝果汁
材料提供：
1、经验准备：幼儿喝过果汁及切水果的经验。
2、物质准备：水果、榨汁机6台、透明塑料杯、幼儿用刀具、盘子若干。
游戏过程：
一、情景导入：果平方培训班
1、师：大家好，欢迎大家来参加“果平方”培训班，我是“果平方”的店长，今年“果平方”要新开一家分店，所以要招收新的服务员，现在就有我来给大家进行培训！
2、师：大家知道，我们果平方的鲜果汁非常好喝，那今天培训的项目就是——制作好喝的果汁。
二、介绍原料、工具及制作方法
1、介绍需要用到的各种新鲜水果
师：“制作果汁需要用到什么？”
生：“水果、榨汁机。”
2、师：“对了，制作果汁当然需要新鲜的水果啦！那我们来看看今天培训班都准备了什么水果啊？”
（教师介绍水果）
3、师：“除了水果，我们还要借助一样东西才能将水果变为果汁，那就是——榨汁机。”
师：“首先，我们来观察一下这个榨汁机，它是由三部分组成的，是哪三部分啊？”
（教师和幼儿一起说一说榨汁机的组成部分）
师：“认识了榨汁机，我们来试着榨一榨果汁吧，看好我来示范哦！先将水果切块，切成一小块一小块，然后将水果放进滤网，记住咯，每次放两三块，不要太多，然后用钻头挤压旋转。挤压的时候，左手扶好杯子，右手用力挤压，旋转，看到没有，杯子里面已经开始有果汁出来了！”
（找好果汁请幼儿尝一尝味道）
师：“我请这位小朋友来尝尝，味道怎么样啊，好喝吗？”
生：“甜甜的，好喝。”
师：“大家都看明白了吧！那现在就要请你们来试试榨果汁啦！
三、幼儿制作
幼儿选择水果进行分组制作，教师巡视指导。
四、展示、品尝
1、幼儿展示制作好的果汁，说一说果汁的颜色
2、幼儿品尝
师：“大部分学员都很聪明，也很认真，一学就会，现在大家可以尝尝你们自己制作的.果汁啦！”
五、教师总结
师：“今天的培训非常成功，每一位学员都是合格的，下个月大家就可以来店里上班啦！让顾客都来品尝你们制作的营养又好喝的果汁！”
水果汁教案篇5
活动目标：
1、鼓励幼儿探索各种方法来榨取果汁。
2、培养幼儿的动手操作能力，以及同伴之间的合作能力。
3、让幼儿体验劳动的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
活动准备：
1、各种工具：小勺、碗、塑料小刀、筷子等。
2、橙子若干。
3、中号透明塑料量杯；大号塑料量杯一个。
活动过程：
1、通过谈话引起幼儿的兴趣。
“你们喝过果汁吗？好喝吗？你知道果汁是怎样来的吗？
2、请幼儿介绍自己所看到的工具，并初步设想自己会怎样来运用这些工具来榨取果汁。
3、幼儿自由分组开始榨果汁。
（1）教师指导幼儿能够运用工具榨取果汁。
（2）鼓励幼儿探索出多种方法来榨取果汁。
（3）提醒幼儿将榨出的果汁放入量杯中。鼓励幼儿能够榨出更多的果汁。
4、讨论：你觉得用哪种方法来榨果汁最方便，哪种方法榨出来的果汁最多。
5、品尝自己榨的果汁，享受劳动的乐趣。
活动反思：
通过这次的.活动，使我感到对于一些科学活动，要让幼儿大胆尝试，从操作中获得知识，这样比只靠教师的传授更能调动幼儿学习的积极性。同时幼儿获得的知识更直观，尤其是对于中班的幼儿来说，我们更要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对科学活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。
水果汁教案篇6
活动目标
1、观察、探索榨汁器各部分的结构，并初步学会运用榨汁器榨取果汁。
2、知道新鲜果汁营养很丰富。
3、体验劳动、分享的乐趣和成功的满足感。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1、榨汁器（两人一个）
2 、盘子、勺子、一次性杯子若干。
3、草莓、小蕃茄、菠萝、桔子、葡萄若干。
4、玩具娃娃一个。
活动过程
（一）幼儿探索榨汁器的结构。
1、（出示玩具娃娃和草莓）。这是娃娃家的小娃娃，她还没长牙，可是她很想吃这草莓，怎么办呢？（幼儿自由表达自己的想法）。
2、引导幼儿探索榨汁器，了解榨汁器各部分的结构。你们的办法都不错，但这样娃娃吃到的汁太少了，怎样让宝宝吃到更多的草莓汁呢？今天老师给大家带来了一样东西。（出示榨汁器）。它可以帮助我们榨出果汁，待会请你们看看它是什么样子的？你们可以打开来看看，想想它是怎样装起来的。（幼儿探索，教师观察幼儿的探索情况）。
3、榨汁器的各部分：挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。
（二）幼儿探索运用榨汁器。
1、我们已经认识了榨汁器，那请小朋友们想想怎么样用榨汁器榨出草莓汁呢？想好后去试一试。
2、请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的.。先打开盖子，把草莓放在网格上，然后盖上盖子，用力地压或旋转盖子，最后倒出草莓汁。
3、还有哪些水果出也可以榨出果汁的？（葡萄、桔子……）你们想去试一试吗？
（三）品尝新鲜果汁，知道新鲜果汁的营养很丰富。
今天我们自已动手榨出了许多新鲜的果汁，现在请小朋每人拿一只干净的杯子，尝尝这些果汁，尝的时候可以少倒一点，尝了一种再去尝另外一种。然后告诉老师或好朋友，这些果汁一样吗？什么不一样？
提问：
1、这些水果一样吗？什么不一样？（颜色、味道）
小结：这些水果榨出来的汁有红的有黄的还有紫的，喝起来有的甜甜的，有的酸酸的……它们含有丰富的营养，对我们人的身体有很大的好处
2、今天我们学会了用榨汁器榨果汁，你们知道怎样可以榨更多的果汁来吗？（电动榨汁机）
3、回家后小朋友可以多榨一点，让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。
活动延伸
1、幼儿回家后继续榨果汁。
2、引导幼儿比较新鲜果汁与冲饮品之间的区别。
3、参与家电柜幼儿认识电动榨汁机和其它小家电。
活动反思
要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。
水果汁教案篇7
活动目标：
1、能够为三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成份，并观察体验颜色的'混色过程，获得色彩混合后能变出更多颜色的经验。
2、体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各个部位的乐趣。
活动准备：
农夫果园饮料瓶人手1个、内装有半瓶水、各色瓶盖若干、布置果园的环境、西瓜、桔子、弥猴桃等三种水果的商标人手1份。
活动过程：
一、幼儿听音乐进入已布置好的果园。
1、教师带幼参观果园，认识不同的水果和不同的颜色。
师：小朋友，今天我们一起去逛逛农夫果园。
问：你在果园里都看到些什么水果？它们是什么颜色的？
瞧，我也发现了三种水果：西瓜、柠檬、弥猴桃，西瓜打切开后是什么颜色？柠檬切开后是什么颜色？弥猴桃切开后什么颜色的？
二、活动导放，激发幼儿兴趣
1、师：瞧，这顽皮的西瓜在我手里摇来摇去的，你们想不想也跟着一起摇一摇！
师：请小朋友到椅子后面，拿起瓶子，跟老师一起摇一摇，可是瓶子里藏着一个秘密，这个秘密要等着小朋友来发现。
（幼儿去拿瓶子，教师带着幼儿跟着音乐，摇一摇自己的身体各个部位。）
2、（音乐慢慢轻掉）师：好累！我们坐下来休息一下，现在你们看看你的瓶子，发现瓶子里的秘密了吗？
（幼儿回答）引导幼儿观察自己瓶子中的水在摇一摇后变成什么颜色的了？
瞧，我本来透明的水变成红色，你们说是什么水果做的果汁？（西瓜）
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